Honig-Mais-Muffins

/ / Rezepte, Rezepte für Muffinformen

[Sponsored Post] Ein Muffinrezept für Leute, die es lieber nicht ganz so süß mögen. Wir empfehlen, die 12er Silikon-Muffinform dafür zu nehmen.

Zutaten:

  • 80g Rosinen
  • etwas kochendes Wasser
  • 140g Maismehl
  • 375ml Buttermilch
  • 160g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 1TL Backsoda
  • 1/2TL Salz
  • 1 Ei
  • 125ml Öl
  • 125ml Honig

Zubereitung:

Geben Sie die Rosinen in eine Schale und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser,  …

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Putencurry aus dem Wok

/ / Hauptgericht, Kochbuch Teil 1

[Sponsored Post] …aus dem vergriffenen Joschi Kochbuch Nr.1

Zutaten:

  • 300g Bleichsellerie ( Selleriestangen )
  • 300g kleine Möhren
  • 500g Putenschnitzel
  • 3EL hoch erhitzbares Öl
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1EL Curry
  • 3EL Sojasauce
  • 1/8L Geflügelbrühe
  • 1EL Rosinen
  • Salz

Zubereitung:

Bleichsellerie waschen, vom Grün befreien, eventuell die Fäden abziehen und in schmale Scheiben schneiden …

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