Pfannen Archives - Pfannen Blog

Hochwertige Hochrandpfanne: Die perfekte Wahl für erstklassige Küchenergebnisse

Von Susi / 10. Juli 2023 / Pfannen

In der heutigen Küchenwelt sind Pfannen unverzichtbare Utensilien. Eine Hochrandpfanne ist besonders vielseitig und ermöglicht Ihnen das Zubereiten einer Vielzahl von Gerichten. In diesem Artikel werden wir die Vorteile einer hochwertigen Hochrandpfanne erkunden und Ihnen helfen, die richtige Wahl für Ihre Küche zu treffen. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!

Hochwertige Hochrandpfanne: Definition

Eine hochwertige Hochrandpfanne ist eine Pfanne mit erhöhten Seitenwänden, die im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen eine größere Kochfläche bietet. Diese Pfannen sind in verschiedenen Größen und Materialien erhältlich und können zum Braten, Schmoren, Anbraten und vielem mehr verwendet werden. Ihre Vielseitigkeit und Funktionalität machen sie zu einer beliebten Wahl unter Köchen und Kochliebhabern weltweit.

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Die besten Flachpfannen für Ihre Küche – Alle wichtigen Informationen

Von Gernot / 1. Februar 2023 / Pfannen

Flachpfannen sind ein unverzichtbares Küchengerät in jedem Haushalt. Ob Sie einfache Gerichte wie Pfannkuchen oder Steak zubereiten möchten, eine Flachpfanne ist dafür die ideale Wahl. Doch mit so vielen verschiedenen Optionen auf dem Markt, wie wählen Sie die richtige für Ihre Bedürfnisse aus? In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Flachpfannen wissen müssen.

Arten von Flachpfannen

Es gibt viele verschiedene Arten von Flachpfannen, die sich in Material, Größe und Preis unterscheiden. Die wichtigsten Arten sind:

Stahlpfannen: Diese Pfannen sind langlebig und preiswert, aber sie können Rost ansetzen und benötigen etwas Pflege.
Emaillepfannen: Diese Pfannen sind langlebig, einfach zu reinigen und bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung, aber sie sind normalerweise teurer als Stahlpfannen.
Keramikpfannen: Diese Pfannen sind antihaftbeschichtet und einfach zu reinigen, aber sie können empfindlicher sein und müssen sorgfältig behandelt werden, um Beschädigungen zu vermeiden.
Gusseisenpfannen: Diese Pfannen halten lange Zeit Wärme und können in den Ofen gestellt werden, aber sie sind schwer und erfordern eine längere Einfahrzeit.
Aluminiumpfannen: Diese Pfannen sind leicht und bieten eine schnelle Wärmeverteilung, aber sie können Verfärbungen und Kratzer aufweisen und sind nicht für hohe Temperaturen geeignet.

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Die besten Crepespfannen für den perfekten Crepes-Genuss – Informationen zur beliebten Crepespfanne

Von Susi / 24. Januar 2023 / Pfannen

Crepes sind ein beliebtes und vielseitiges französisches Gericht, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann. Um die perfekten Crepes zu zaubern, ist eine gute Crepespfanne unerlässlich. In diesem Ratgeber stellen wir Ihnen die besten Crepespfannen vor und geben Tipps, worauf Sie beim Kauf achten sollten.

Das Wichtigste in Kürze

Eine gute Crepespfanne sollte eine glatte und gleichmäßige Oberfläche aufweisen
Eine Antihaftbeschichtung erleichtert das Zubereiten und Reinigen der Crepes
Eine geringe Dicke der Pfanne sorgt für eine schnelle Erwärmung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung
Eine größere Pfanne eignet sich besser für größere Crepes, während eine kleinere Pfanne für kleinere Crepes besser geeignet ist

Materialien

Die besten Crepespfannen bestehen aus Aluminium oder Edelstahl. Aluminium ist ein guter Wärmeleiter und ermöglicht eine schnelle Erwärmung der Pfanne. Zudem ist es leicht und preiswert. Edelstahl hingegen ist langlebiger und rostfrei, hat jedoch den Nachteil, dass es länger braucht, um aufzuheizen.

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Informationen und Vorteile der Nutzung einer Hochrandpfanne

Von Susi / 24. Januar 2023 / Hochrandpfannen, Pfannen

Eine Hochrandpfanne, auch als Bratpfanne mit hohem Rand bekannt, ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden Haushalt. Sie eignet sich perfekt für das Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch für das Zubereiten von Saucen und Suppen. In diesem Artikel werden wir die Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten einer Hochrandpfanne genauer betrachten und erklären, warum sie eine wertvolle Ergänzung für Ihre Küchenausstattung darstellt.

Warum eine Hochrandpfanne?

Eine Hochrandpfanne hat gegenüber herkömmlichen Pfannen einen deutlichen Vorteil: der hohe Rand ermöglicht es, Flüssigkeiten und Saucen einzuschließen, anstatt sie auf dem Herd oder in der Umgebung zu verschütten. Dies macht sie besonders nützlich für das Braten von Fleisch, da der Rand verhindert, dass das Fleischsaft ausläuft und gleichzeitig ermöglicht es, das Fleisch in der eigenen Sauce zu garen.

Ein weiterer Vorteil der Hochrandpfanne ist, dass sie auch für das Zubereiten von Saucen und Suppen verwendet werden kann. Der hohe Rand ermöglicht es, Zutaten einzuschließen und sie bei niedriger Hitze zu kochen, wodurch die Aromen besser erhalten bleiben.

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3 x Bratpfannen für nur 7,99 (zzgl. Versand 5,97)

Von Gernot / 4. Mai 2015 / Bratpfannen, Pfannen

Wer gerade aktuell noch auf der Suche nach Pfannenschnäppchen ist, kann hier gerne zuschlagen:

http://www.druckerzubehoer.de/shop/product/catid/D-PAPIER_LAMINIEREN_FOLIE_LPF/subcatid/AKTION_LPF/productid/1814087-X100743/site/0/lng/de_DE

Hier gibt es drei Bratpfannen (ausgeschrieben als deutsche Markenware) für nur 13,96 Euro!

(Bildquelle: Produktfoto druckerzubehoer.de)

Das ist natürlich schon ein Hammer-Preis. Die Bratpfannen haben die Größe 20, 24 und 28 cm und sind mit einer kratzfesten Antihaft-Beschichtung versehen. Ebenso sind die Pfannen auch für alle Herdarten, also auch für Induktionsherde, geeignet. Die Farbe der Pfannen ist klassisch schwarz.

Jetzt also nix wie zuschlagen! Selbstverständlich sollte man hier die Erwartungen bei diesem Preis nicht allzu hoch schrauben. Wer doch lieber hochwertige Pfannen verwenden mag schaut einfach einmal beim Pfannen Joschi – Hochwertige Pfannen vorbei ;-).

Mir ist gerade aufgefallen, dass man auch noch die Zettelbox hier: http://www.druckerzubehoer.de/shop/product/catid/D-PAPIER_LAMINIEREN_FOLIE_LPF/subcatid/BUEROBEDARF_LPF/productid/1689137-XZBOX2/site/0/lng/de_DE mit in den Warenkorb legen kann. Em geschenkte Gaul….