Gefüllte Forelle
[Sponsored Post] Ein Rezept aus dem vergriffenen Joschi Kochbuch Nr.1
Zutaten:
- 200g Forelle (Rohgewicht)
- 100g Champignons, blättrig geschnitten
- 50g Zwiebeln, fein geschnitten
- 2TL Öl
- 2EL frische Kräuter, gehackt
- Salz
- Pfeffer
- 2EL Zitronensaft
- 1EL Senf
Zubereitung:
Die Forelle mit Zitronensaft beträufeln und etwas ziehen lassen. …
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