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Heute ist es so heiß in Würzburg, daß wir dringend eine kleine Erfrischung brauchen!
(für Silikon-Muffinformen wie z.B. Dahlie Mini-Muffin)
Zutaten:
- Frucht- oder Naturjoghurt
- frisches Obst (nach Belieben), klein geschnitten
Zubereitung:
Joghurt und Früchte gut vermischen und in die Förmchen geben. Eventuell in jedes Förmchen einen kleinen Eisstiel oder Holzspatel geben. Das Ganze für ca. 4 Stunden im Tiefkühlfach gefrieren lassen. Nach dem Herausnehmen ungefähr 5 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, dann das Eis aus den Formen nehmen.Tipp: Das Eis auf Tellern servieren und mit Schokoladensauce und Früchten garnieren.