(für Silikon Backform Semisfera 24er)
Hier nun einmal ein schnelles, ganz einfaches und trotzdem köstliches Plätzchenrezept!
Zunächst die Schokolade reiben. Nun die zimmerwarme Butter schaumig rühren. …
(für Silikon Backform Madeleine mini)
Wir haben lange nach einem schönen Bärentatzen-Rezept gesucht. Dieses gefällt uns und hoffentlich auch Ihnen.
Zunächst die Schokolade raspeln, dann den Nougat leicht erwärmen. Das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und während dessen den Puderzucker dazugeben.
Ungefähr 100g der Eischneemasse wegnehmen und in einer Schüssel mit den geschälten Mandeln (oder Kokosraspeln), der weißen Schokolade, etwas geriebener Zitronenschale und 1/2 Päckchen Vanillezucker vermischen. …
