Gefächerte Butterkartoffeln
Eine sehr dekorative, einfach zuzubereitende Beilage zu Fleisch und Fisch aus dem vergriffenen Joschi Kochbuch Nr.1
Zutaten:
- Kartoffeln
- Salz
- Butterflöckchen
Zubereitung:
Die rohen Kartoffeln schälen und fächerförmig einschneiden. …