Hausgeheimnis

[Sponsored Post] Ein schönes, einfaches Rezept, wenn überraschend Besuch zum Essen kommt.

(für Joschi-Hochrandpfanne 26 cm)

Zutaten:

  • 300g Lende
  • 200g Champignons
  • 1 EL Mehl
  • ca.1 EL frische Petersilie
  • 1/4l Sahne oder Rahm
  • 4 Scheiben Doppelrahmkäse (bzw. Käse nach Geschmack)

Zubereitung:

Die Lende in Scheiben schneiden, würzen und anbraten. Champignons und Petersilie anbraten, etwas Mehl dazugeben und mit Rahm aufgießen.  …

Hausgeheimnis Read More »